はじめに(低血糖、炭水化物不耐症について)

マクロビオティックを否定するわけではなく、私という一人の人間はマクロビに興味がない、ということです。良質な自然の食材は、そのままで美味しいものです。ですから自分の生活を壊さずに、楽しく続けられるなら良いと思います。しかしどの情報が正しいのか...

もしも私と似たような症状の人がいても原因が同じかどうかはわからないけど先に結論だけ書こうと思う。私がやったことは糖質と油を控える、大根おろし(汁ごと)を食べることです。糖と油は摂らないのではなく、あくまで「控える」です。大根おろしも普通の人...

私は子供の頃から、朝起きた時から体が、ものすごくだるかった。体が鉛のように重いっていう表現があるけどまさにそんな感じ。普通の人は特に何も意識せず普通に立っていると思うけど私の場合、特にお腹と腰が重くて重くて、全力で体を支えてどうにか立ってい...